گروه بیوشیمی

رشته بیوشیمی در دانشگاه علم و فرهنگ با هدف تربیت متخصصانی آشنا به مبانی زیست‌شناسی مولکولی، شیمی زیستی و فناوری‌های نوین آزمایشگاهی ارائه می‌شود. دانشجویان این رشته با ساختار و عملکرد مولکول‌های زیستی، فرآیندهای متابولیکی، آنزیم‌ها، پروتئین‌ها و سازوکارهای مولکولی حیات آشنا شده و مهارت‌های لازم برای انجام پژوهش‌های علمی و فعالیت در آزمایشگاه‌های تحقیقاتی، مراکز تشخیصی، صنایع دارویی، زیست‌فناوری و غذایی را کسب می‌کنند. بهره‌گیری از امکانات آموزشی و پژوهشی به‌روز، زمینه مناسبی را برای توسعه دانش تخصصی و مشارکت در حل مسائل علمی و صنعتی فراهم می‌سازد.